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Fabienne, la maitresse des lieux  vous accueille dans une Ancienne Propriété Vinicole du début du Siècle.

L'écurie entierèment rénovée  au coeur du village de Ginestas (1500 âmes) vous offre deux chambres confortables à
l'étage.


 

Vous pourrez profiter du calme du Patio fleuri, du balcon les soirs d'été, de la proximité du Canal du Midi, de la Cité Médiévale de Carcassonne et des Châteaux Cathares.

Pour vous rafraichir, vous trouverez à 12kms un lac pour la baignade (surveillé) et la Grande Bleue à 30 kms.

Un peu d'explication sur le nom du site : Dunramonétage !!

Le Ramonet était celui qui s'occupait des chevaux, le Ramonétage était sa maison.
Voilà où vous résiderez.
Bien sûr cette expression n'existe que dans le Patois de chez nous !

Vous pourrez également vous restaurer sur place, car Fabienne fort gourmande fait Table d'Hôtes.
Uniquement sur réservation.
Elle revisite les recettes traditionnelles, en innovant.

Vous pourrez déguster du Tiramisu.......aux fraises, ou encore du Bourguignon....en croûte.
Comptez 22€ par personne tout compris.


Fabienne Miras
2 rue du Tour du  Lieu
11120 Ginestas.
04.68.46.09.44
06.89.28.12.41
Lat: 43°16'4" N  Long: 2°52'23" E.

Si vous êtes venus à La Rose des Vents, vous pouvez laisser vos commentaires sur
Le Livre d'Or.

Cette Chambre d'Hôtes est agréee Fleurs de Soleil.





et réferencée dans les annuaires suivants:


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Chambre D'Hote B&B &
Gites de France


www.chambres-guide.com
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